Le sommet européen des consommateurs est un forum annuel qui rassemble décideurs politiques européens et internationaux et intervenants clés, comme notamment des représentants du Parlement européen, d’autorités et gouvernements nationaux, d’associations de consommateurs, des universitaires et des entrepreneurs. Au fil des ans, le sommet européen des consommateurs a sû s’imposer comme précieuse occasion d’augmenter la sensibilisation à la politique des consommateurs et est devenu un outil essentiel pour faire peser les intérêts des consommateurs dans la balance politique européenne.
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